Rutini Antología XLVIII 750cc (48)
Origen: Mendoza.
VARIEDAD: 50% Cabernet Franc de Gualtallary, 40% Pinot Noir, 10% Merlot
CRIANZA: 12 meses en roble francés
ENÓLOGO: Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA: 15 años
CRIANZA: 12 meses en roble francés
ENÓLOGO: Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA: 15 años
SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO: Fiambres y ahumados de ciervo y jabalí. Quesos especiados y madurados (manchego, parmesano, provolone, reggianito). Pastas rellenas con cordero. Carnes de caza asadas y verduras grilladas. Guisos de pollo y platos de cuchara con altas horas de cocción. Platos con hongos del bosque.
NOTAS DE CATA: A la vista presenta un color rojo granate medio, de matiz brillante. Aromáticamente aparecen mermeladas de frutillas, ciruelas rojas, moras, delicados pimientos y notas sutiles de café.En boca presenta taninos amables y jugosos con una acidez que acompaña generando un equilibrio perdurable.Especias y notas mentoladas se perciben en el final de boca.
Especificaciones para Rutini Antología XLVIII 750cc (48)
Unidades por bulto | 4 |